A lire le rapport du jury du plus prestigieux prix scientifique belge, on comprend l’étendue et l’influence du savoir d’Olivier De Schutter. On y trouve aussi cette phrase qui résume bien le sens d’une recherche engagée telle que décrite par son collègue Tom De Deurwaerdere :
Le travail du professeur De Schutter sur les questions liées aux droits de l’homme, et plus récemment le droit à l’alimentation, partent de cette double conviction : parler des exclus sans leur donner la voix, c’est se priver des moyens de comprendre la réalité des obstacles qu’ils affrontent ; leur donner la parole en s’interdisant de l’interroger, c’est se priver des moyens de progresser vers la recherche de solutions qui ne suivent pas des scripts préécrits.
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