Un point de vue paru dans la Revue nouvelle de décembre 2012
Plantes transgéniques ou semences paysannes, le débat sur l’agriculture commence le plus souvent pas sa dimension technique. L’agriculture est vue comme une pratique à optimiser pour produire de la nourriture et, dans une logique strictement quantitative, l’objectif est d’augmenter la production globale de biens agricoles pour répondre à la question alimentaire. L’indicateur principal est la productivité, perçue implicitement comme la quantité de nourriture produite par hectare. C’est cette quête de la productivité qui justifie une approche libérale du marché des semences (…).
Le défi est de construire une agriculture nouvelle en développant en parallèle progrès technique et innovations organisationnelles.
Version PDF : 121125_RevueNouvelle
Leave a Reply